A kukoricaliszt használata a konyhában egyre népszerűbbé válik, köszönhetően sokoldalúságának és tápláló értékeinek. Ez a finomra őrölt, gluténmentes liszt nemcsak a sütés és főzés során nyújt lehetőséget, hanem számos hagyományos étel alapja is. A kukoricaliszt gazdag szénhidrátokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, ami hozzájárulhat az egészséges táplálkozáshoz. A kukoricaliszt különösen népszerű a gluténérzékenyek körében, mivel természeténél fogva nem tartalmaz glutént, így alternatívát kínál a búzaliszt helyett. Emellett a kukoricaliszt használata a különféle ételek ízének és textúrájának gazdagításában is kiemelkedő szerepet játszik. Az ételek sűrítésére, panírozására és akár desszertek készítésére is alkalmas, így mindenki számára kínál valamilyen hasznot a konyhában. A kukoricaliszt nemcsak a hagyományos magyar ételek, például a puliszka vagy a…